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コンビニでよく買う、アイスクリームサンドを手作りしてみました。アイスクリームをこまめに冷凍庫で冷やしながら作業をすれば意外と簡単！ビスケットがしっとりしてから食べてくださいね。
ビスケット生地はベイマックスクッキーと同じものを使っています。
作り方はコチラ→https://www.youtube.com/watch?v=IAESbDW8D84&list=UU2zXd5Kq9Hu-_bwO1H7CD0g
*レシピ*
１．ビスケットを焼きます。
レシピ→https://www.youtube.com/watch?v=IAESbDW8D84&list=UU2zXd5Kq9Hu-_bwO1H7CD0g
２．少し柔らかくしたアイスクリームを好みの厚さになるように、バットなどに広げる。（ラップを敷いておくと後の作業がやりやすいです。）冷凍庫で固める。
３．２をビスケットの大きさに合わせ くり抜き・切る。
４．３をビスケットに挟む。
５．４をラップに包み冷凍庫で冷やす。
６．しっかり冷やしてからからいただく。
